萝卜炖排骨的做法

主食材：白萝卜1个，猪骨600克。

配料：葱姜适量。

步骤1:

锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水

步骤2:

大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净

步骤3:

热锅冷油，倒入骨头翻炒

步骤4:

再加入老抽，生抽，料酒调味调色

步骤5:

再加入水煮开

步骤6:

加葱段一起倒入砂锅内

步骤7:

大火烧开后，转小火炖煮

步骤8:

期间加入萝卜一起炖软

步骤9:

起锅前加入盐调味即可

步骤10:

出锅趁热即可开吃

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