烧翅中怎么做好吃窍门

主食材：翅尖500克。

配料：老汤适量，卤料包适量，小葱段适量，姜片适量。

翅尖洗净

锅内放入翅尖，小葱段，姜片，料酒和水

大火煮开后，将翅尖捞出

用清水多冲洗几遍

老汤加卤料包煮开

将翅尖放入，

加入料酒，生抽，干辣椒和大蒜

大火煮开，转小火焖住

煮熟头即可

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