韭菜煎豆腐的家常做法窍门

主食材：韭菜200克，豆腐1块，鸡蛋2个。

配料：盐3克，油10克。

步骤1:

韭菜切碎，备用，豆腐切块，韭菜打入鸡蛋，加盐，搅拌均匀。

步骤2:

锅中倒油，豆腐蘸蛋液放锅中，翻面，煎至成熟。

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