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干锅牛蛙的做法最正宗的做法

由 admin22 分享 时间:2023-04-15 阅读:0
干锅牛蛙的做法最正宗的做法

主食材:牛蛙。

配料:芹菜50克,姜30克,蒜20克,花椒25克,泡椒30克,蛋清 1个,盐 15克,料酒 30克,生抽 20克,蚝油30克淀粉50克,滕椒油30克。

步骤1:

牛蛙内倒入蛋清 盐 料酒 生抽 蚝油 淀粉 搅拌均匀腌制

步骤2:

锅内烧油倒入花椒 姜爆香

步骤3:

倒入牛蛙爆香

步骤4:

锅底烧油倒入花椒 姜 蒜 泡椒 牛蛙 翻炒均匀 倒入蚝油 滕椒油 生抽翻炒均匀

步骤5:

完成

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