1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核
2.把控食品卫生安全和菜品出品的质量，保证设施设备的正常运转;
3.负责菜单审核、原材料质量的把控，严格按照程序验收;
4.配合行政餐饮福利组同学，对职场餐线和下午茶管理提供支持;
5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核，并跟进审核整改
6.定期沟通汇报运营情况，整理运营数据及报告
7.负责对接同学需求并处理同学问题;
品控主管工作职责精选范例
由 李丽 分享
时间：2025-07-08
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