鸡肉是发物吗

鸡肉不是发物。鸡肉味甘，性微温。蛋白质的含量较高，每百克鸡肉含有蛋白质19.3克，还含有丰富维生素C、E，钾、磷、钙、钠等矿物质，可帮助人体补充所需微量元素，具有一定的营养价值。适量摄入鸡肉有助于温中补脾、益气养血，增强人体免疫力。所以，具体的发物还是需要根据患者具体是属于什么病情而决定的。