1、必备条件:熟练HPLC等分析设备，可指导或进行保健食品指标物、化分析；
2、负责规划执行保健食品工艺验证；
3、有能力依据国标进行保健食品/食品指标方法建立与分析；
4、负责及签署检验报告、确保检测记录的正确性及完整性；
5、负责实验室OOS调查及报告统整。
质量主管工作职责汇编合集
由 唐三 分享
时间：2025-10-18
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1、必备条件:熟练HPLC等分析设备，可指导或进行保健食品指标物、化分析；
2、负责规划执行保健食品工艺验证；
3、有能力依据国标进行保健食品/食品指标方法建立与分析；
4、负责及签署检验报告、确保检测记录的正确性及完整性；
5、负责实验室OOS调查及报告统整。