咖啡厅职责职能大全

1.主要负责对下发的采购清单中待购物品的近期销售情况进行充分了解，熟悉待购货物近期的市场需求并较准确地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量，详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。

2.管理好本部人员的工作，同时加强本部fJ与其他各部门的沟通工作。