主食材：面包粉250克，细砂糖40克，蛋白90克，归一有机纯牛奶75克。
配料：耐高糖酵母3克，盐3克。
步骤1:
材料准备。
步骤2:
蛋黄蛋白分开，我们只取蛋白部分。鸡蛋我用冷藏12小时以上。
步骤3:
在面包桶中，放入白糖，盐、蛋白和牛奶。牛奶使用冷藏12小时以上或者冷冻2小时以上。
步骤4:
放入面包粉在上面挖个洞放入酵母。
步骤5:
选择甜面包程序。重量选择500克，烤色选中。
步骤6:
进行半小时以后，把软化好的黄油放进去。然后就静等面包出炉。
步骤7:
面包放凉以后我们可以看到皮是非常薄的哟，非常软。归一有机纯牛奶，无激素零添加。