
材料
孜然粉4勺
蚝油2勺
辣椒粉2勺
糖2勺
烧烤料4勺
生抽4勺
白芝麻4勺
食用油4勺
蒜2头
做法
1.蒜剥好去皮,切成蒜末备用
2.将所有的材料以及切好的蒜末混合均匀即可,万能的烧烤料就做好啦
如果是用烤箱的话,蔬菜直接刷上酱就可以,肉类的话提前装料理袋腌制半个小时左右即可。
烤箱提前预热180度,烤30分钟左右就可以吃啦。
最后在教大家做一个万能蘸料
比较适合减脂期间吃水煮青菜的宝宝们,当做饺子,火锅的蘸料也可以,都是蛮好吃的。
材料
生抽3勺
陈醋1勺
耗油1勺
小米辣2个
白糖适量
葱
蒜适量
辣椒油适量
白芝麻适量
做法
1.将2个小米辣切段,葱,蒜切成末备用
2.在碗里放入生抽3勺、陈醋1勺、耗油1勺、白糖1勺、辣椒油4勺,加入切好的小米辣,葱、蒜末,再加入适量的白芝麻,混合均匀即可。