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自己在家怎么做手工面条

由 姚萍萍 分享 时间:2022-06-09 阅读:36219
自己在家怎么做手工面条

食材用料:面粉一碗、凉水小半碗、鸡蛋一个

做法:

  • 1.一碗面粉加一个鸡蛋,搅拌成絮状,慢慢的加入水。

  • 2.搅拌成絮状,用手掌把他们聚集在一起。

  • 3.用手掌揉啊揉,揉成一个光滑的面团。

  • 4.醒20分钟左右,期间可以多揉几次。

  • 5.把面团按扁,各个方向擀,保证薄厚均匀。

  • 6.擀成一张薄薄的薄饼。

  • 7.把薄饼来回折起来。

  • 8.切成你需要的宽度。

  • 9.用手一抖就开。

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